廣州熳點(diǎn)西點(diǎn)烘焙學(xué)校Logo

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廣州蛋糕裱花培訓(xùn)班

 

廣州蛋糕裱花培訓(xùn)班

 
標(biāo)簽: 廣州蛋糕裱花培訓(xùn)班 蛋糕裱花培訓(xùn)班

廣州蛋糕裱花培訓(xùn)班以培養(yǎng)韓式裱花蛋糕專業(yè)人才為目標(biāo),通過(guò)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)熟練掌握裱花技能,達(dá)到中高級(jí)韓式蛋糕裱花師的水平,學(xué)員結(jié)業(yè)后能從事韓式蛋糕裱花工作。

廣州熳點(diǎn)西點(diǎn)烘焙學(xué)校

教學(xué)內(nèi)容:

課程

序號(hào)

品種示范+練習(xí)

品種示范+練習(xí)

學(xué)時(shí)

韓裱課程

1

奶油霜制作

抹胚

1天

 

2

玫瑰花

五瓣花

1天

 

3

毛莨

成品

1天

 

4

奧斯丁玫瑰

洋玫瑰

1天

 

5

牡丹花

成品

1天

 

6

康乃馨

小雛菊

1天

 

7

山茶花

成品

1天

 

8

向日葵

大麗花

1天

 

9

葉子

成品

1天

 

10

花邊的漸變

漸變成品

1天

 

11

多肉仙人球

豆沙制作

1天

 

12

豆沙芍藥

杯子成品

1天

 

13

刺繡

刺繡

1天

 

14

立體卡通

立體卡通

1天

 

15

考試

考試

1天

 

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