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西點(diǎn)前景:西點(diǎn)烘焙作為一個(gè)新興行業(yè),近兩年正以年增長(zhǎng)率20%以上的速度高速發(fā)展,但由于中國市場(chǎng)巨大,西點(diǎn)烘焙行業(yè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)還沒...
《竹筒飯》制作培訓(xùn)課程
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竹筒飯是海南黎族傳統(tǒng)美食。是用新鮮竹筒裝著大米及味料烤熟的飯食。現(xiàn)經(jīng)烹調(diào)師在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上改進(jìn)提高,使之?dāng)[上宴席餐桌,聲譽(yù)甚...
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更新時(shí)間:2024-09-19