蘿卜牛雜培訓(xùn)

本套課程適合對蘿卜牛雜感興趣，有想開蘿卜牛雜店的創(chuàng)業(yè)者報名學(xué)習(xí)

課程學(xué)制：不限學(xué)時學(xué)會為止    學(xué)習(xí)地點：全國分校學(xué)習(xí)方便

學(xué)習(xí)內(nèi)容：全套技術(shù)以及配方    學(xué)習(xí)實操：手把手，實操教學(xué)

項目介紹：

全國連鎖

食為先蘿卜牛雜5大優(yōu)勢

1.食為先結(jié)合南北口味特點，在配料和湯料上做了調(diào)整，濃淡相宜，牛雜回味做得不錯；

2.牛肺、牛內(nèi)臟的清洗、前期預(yù)處理非常關(guān)鍵，一般地方不會教學(xué)員處理，但食為先老師每個細(xì)節(jié)都會教到位；

3.蘿卜的處理非常講究技巧，我們做出來的蘿卜口感清甜不苦澀，入口綿軟，很多人特別喜歡吃；

4.凍品牛雜供貨比較穩(wěn)定，進(jìn)貨價格也便宜些，但一般人找不到供貨渠道，食為先學(xué)員我們會告訴專業(yè)拿貨渠道；

5.以前有學(xué)員最早加盟別人要到加盟商那里拿醬料，后面食為先幫他破解料包技術(shù)后，現(xiàn)在自己運營了一個牛雜品牌在做加盟。

在食為先你能學(xué)到什么？要學(xué)多久？可以分期付款嗎？

理論學(xué)習(xí)：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

示范講解：

1.專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。 

自我實踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。 

實際操作內(nèi)容：

項目實際操作內(nèi)容一

培訓(xùn)牛雜原料的選購常識，各種主料的味道調(diào)配工藝

項目實際操作內(nèi)容二

培訓(xùn)主料和輔料的配方與技術(shù)

項目實際操作內(nèi)容三

培訓(xùn)各種醬料的制作技術(shù)

項目實際操作內(nèi)容四

培訓(xùn)牛雜、素菜處理制作技術(shù)，未售完產(chǎn)品產(chǎn)品的保存方法

項目開店實戰(zhàn)指導(dǎo)

系統(tǒng)了解開店知識，如何選址、辦證、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式，并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)！

為什么學(xué)技術(shù)要來食為先？食為先比其他機(jī)構(gòu)有什么優(yōu)勢？

全國連鎖品牌

全國連鎖小吃實訓(xùn)品牌食為先在廣東、浙江、江蘇、上海等地已擁有數(shù)十家分支機(jī)構(gòu)

提供學(xué)費分期

不限學(xué)習(xí)時間，直到學(xué)員學(xué)會滿意為止；學(xué)費可分期付款，無須擔(dān)心學(xué)習(xí)費用問題

業(yè)界豐富經(jīng)驗

多年專注小吃餐飲實訓(xùn)，技術(shù)實戰(zhàn)培養(yǎng)眾多學(xué)員開店

正宗技術(shù)配方

擁有600人專業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊，我們只教正宗的，不正宗的我們不教

熱門開店項目

已開放300多個熱門小吃，市面上有的我們有，相信總有一款會適合你

精品開店課程

定期在食為先總部開設(shè)《餐飲選址及網(wǎng)絡(luò)推廣》策略班，由曾在真功夫任職多年的總監(jiān)親自授課