海鮮大咖培訓

本套課程適合對海鮮感興趣，有想開海鮮店的創(chuàng)業(yè)者報名學習

課程學制：不限學時學會為止     學習地點：全國分校學習方便

學習內(nèi)容：全套技術以及配方     學習實操：手把手，實操教學

項目介紹：

全國連鎖

食為先海鮮5大優(yōu)勢

1.海鮮售賣品種有：經(jīng)濟鍋、海鮮鍋、 迷你鍋 、 超大鍋；

2.食為先海鮮口味有：蒜香味 、 香辣味、 麻辣味、 泡椒味 、 海鮮醬味等；

3.海鮮是現(xiàn)在比較流行的一個特色項目，幾乎每個月都有很多學員會學習；

4.各種海鮮的宰殺非常關鍵，很多學員可能以前從來都沒有接觸過，我們老師都會手把手的教學；

5.食為先每個月都會請在真功夫工作過的運營總監(jiān)給學員講解開店營銷方案，有需要的朋友都可以報名；

在食為先你能學到什么？要學多久？可以分期付款嗎？

理論學習：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

示范講解：

1.專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范，講解技術。

2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。 

自我實踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。 

實際操作內(nèi)容：

項目實際操作內(nèi)容一

講述的海鮮發(fā)展史及基礎理論知識制。

項目實際操作內(nèi)容二

海鮮醬料的制作技術與技巧。

項目實際操作內(nèi)容三

海鮮處理、配菜的制作技術與技巧。

項目實際操作內(nèi)容四

炒海鮮的的制作流程與方法,未出售完的海鮮養(yǎng)殖方法、海鮮的操作工藝講解 、注意事項。

項目開店實戰(zhàn)指導

系統(tǒng)了解開店知識，如何選址、辦證、裝修、服務、管理、采購、盈利模式，并定期開設餐飲選址及盈利模式策 略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)！

為什么學技術要來食為先？食為先比其他機構有什么優(yōu)勢？

全國連鎖品牌

全國連鎖小吃實訓品牌食為先在廣東、浙江、江蘇、上海等地已擁有數(shù)十家分支機構

提供學費分期

不限學習時間，直到學員學會滿意為止；學費可分期付款，無須擔心學習費用問題

業(yè)界豐富經(jīng)驗

多年專注小吃餐飲實訓，技術實戰(zhàn)培養(yǎng)眾多學員開店

正宗技術配方

擁有600人專業(yè)的教師及服務團隊，我們只教正宗的，不正宗的我們不教

熱門開店項目

已開放300多個熱門小吃，市面上有的我們有，相信總有一款會適合你

精品開店課程

定期在食為先總部開設《餐飲選址及網(wǎng)絡推廣》策略班，由曾在真功夫任職多年的總監(jiān)親自授課