蘇州甜品臺(tái)茶歇課程

培訓(xùn)對(duì)象：針對(duì)開(kāi)西點(diǎn)蛋糕店的學(xué)員專門(mén)獨(dú) 家設(shè)置西點(diǎn)培訓(xùn)蛋糕開(kāi)店實(shí)戰(zhàn)班，

零基礎(chǔ)，包學(xué)會(huì)，市場(chǎng)上最熱門(mén)最 新的西點(diǎn)蛋糕產(chǎn)品，所有產(chǎn)品與店面同步直

接學(xué)習(xí)，并掌握開(kāi)蛋糕店運(yùn)營(yíng)管理，學(xué)會(huì)技術(shù)，輕松開(kāi)店。

第 一課時(shí)   紙杯蛋糕胚，各類紙杯蛋糕的裝飾及翻糖紙杯蛋糕

第二課時(shí)   棒棒蛋糕制作，以及裝飾搭配

第三課時(shí)   慕斯的學(xué)習(xí)以及配飾的學(xué)習(xí)

第四課時(shí)   法式泡芙，閃電泡芙的制作以及裝飾

第五課時(shí)   彩虹切片的學(xué)習(xí)，推推樂(lè)的學(xué)習(xí)

第六課時(shí)   曲奇餅干，曲奇翻糖餅干的制作

第七課時(shí)   餅干派的學(xué)習(xí)以及裝飾

第八課時(shí)   臺(tái)式蛋撻，意式蛋撻，水果塔學(xué)習(xí)

第九課時(shí)   臺(tái)式布丁，焦糖布丁，巧克力布丁，雞蛋布丁的學(xué)習(xí)

第十課時(shí)   提拉米蘇，黑森林的學(xué)習(xí)

第十一課時(shí)  歌劇蛋糕的制作及裝飾

第十二課時(shí)  芝士蛋糕，輕芝士的學(xué)習(xí)

第十三課時(shí)  飲品講解以及簡(jiǎn)易咖啡的制作

第十四課時(shí)  卡通巧克力的學(xué)習(xí)

第十五課時(shí)  完成結(jié)業(yè)作品，一個(gè)主題蛋糕