課程簡(jiǎn)介
學(xué)習(xí)目標(biāo)
1. 通過(guò)學(xué)習(xí),了解不同品牌,不同作用水吧設(shè)備的工作原理與保養(yǎng)
2. 學(xué)會(huì)判斷各種水吧設(shè)備的故障原因
3. 學(xué)會(huì)維修與更換各種水吧 設(shè)備的配件
公司實(shí)力
1. 與杭州全家超市以及中石化浙江分公司都有合作,可以實(shí)踐維修WMF全自動(dòng)商用咖啡機(jī)
2. 制冰機(jī)與多家咖啡連鎖店.網(wǎng)咖(如網(wǎng)魚(yú)網(wǎng)咖)合作,可以實(shí)踐維修制冰機(jī)與半自動(dòng)咖啡機(jī)
3. 國(guó)內(nèi)多家公司合作(如都可奶茶連鎖合作),可以實(shí)踐維修大型制冰機(jī)
4. 公司內(nèi)部業(yè)務(wù),維修與保養(yǎng)咖啡機(jī)制冰機(jī),學(xué)員可以實(shí)習(xí)公司支付工資
5. 與新時(shí)沏奶茶連鎖店有合作,可以維修半自動(dòng)商用咖啡機(jī)
6. 與上海駱奇特,旻月,雪人制冰機(jī)不銹鋼操作臺(tái)工廠有深入合作,可以實(shí)習(xí)維修,對(duì)制冰機(jī)有興趣的可以隨時(shí)安排到工廠實(shí)踐學(xué)習(xí)
7. 對(duì)咖啡機(jī)維修深入學(xué)習(xí)有興趣的可以學(xué)習(xí)好,推薦工作
8. 提供學(xué)員一手咖啡機(jī)與配件價(jià)格,制冰機(jī)以及制冰機(jī)一手價(jià)格
咖啡機(jī)維修課程
1. 咖啡機(jī)的分類(lèi)與介紹
2. 商用半自動(dòng)咖啡機(jī)的原理與拆解
3. 自己動(dòng)手拆解一臺(tái)商用半自動(dòng)咖啡機(jī)
4. 認(rèn)識(shí)各種半自動(dòng)咖啡機(jī)的配件以及如何去判斷它的好壞
5. 了解如何保養(yǎng)一臺(tái)半自動(dòng)咖啡機(jī)
6. 對(duì)咖啡機(jī)進(jìn)行保養(yǎng)
7. 自己組裝一臺(tái)半自動(dòng)咖啡機(jī)
8. 怎么辨別一臺(tái)咖啡機(jī)的性能以及是否需要保修
9. 做一杯標(biāo)準(zhǔn)的濃縮
10. 打一杯標(biāo)準(zhǔn)的奶泡
11. 家用全自動(dòng)咖啡機(jī)的原理與拆解
12. 各種美式機(jī)的原理與簡(jiǎn)單的維修
13. 了解商用全自動(dòng)咖啡機(jī)
14. 粉餅/膠囊咖啡機(jī)與蒸汽開(kāi)水機(jī)的原理與拆解
15. 磨豆機(jī)的了解
16. 凈水系統(tǒng)的了解與安裝
17. 外出維修實(shí)踐
18. 制冰機(jī)的原理與拆解
19. 制冰機(jī)簡(jiǎn)單故障的排除
20. 制冰機(jī)的清潔與保養(yǎng)
21. 維修一臺(tái)制冰機(jī)
22. 果糖機(jī)的原理與拆解以及一些簡(jiǎn)單問(wèn)題的排除
23. 封口機(jī)的原理與拆解以及一些常見(jiàn)問(wèn)題的排除
24. 開(kāi)水機(jī)的原理與拆解以及一些常見(jiàn)問(wèn)題的排除
25. 冰沙機(jī)與冰箱的認(rèn)識(shí)與常見(jiàn)問(wèn)題的排除
26. 咖啡豆烘焙機(jī)的了解