廣州特色花甲培訓(xùn)

認(rèn)證機(jī)構(gòu)

本課程由廣州食為先小吃培訓(xùn)提供,有164瀏覽量

課程分類:  小吃培訓(xùn)

適合對象:  感興趣的

咨詢電話:  400-968-9396

上課地點(diǎn):  [廣州新塘校區(qū)] 廣東省廣州增城新塘鎮(zhèn)解放北路173號3樓(凱旋門大酒店旁)

開班日期:  滾動開班

學(xué)       費(fèi):  咨 詢

班       級:  
  • 新塘校區(qū)
  • 大石校區(qū)
  • 天河校區(qū)
  • 市橋校區(qū)
  • 花都校區(qū)
  • 黃埔校區(qū)
 
人       數(shù):
 
報(bào)名試聽 我要咨詢

課程簡介

食為先特色花甲3大優(yōu)勢

1.食為先特色花甲具有香、辣、嫩等特點(diǎn),柔嫩可口,香味逼人,口感豐滿而醇厚、新鮮而細(xì)膩、較佳的柔順口感、余味清爽;

2.產(chǎn)品現(xiàn)在已經(jīng)流傳到了各地,憑借它湯底香鮮可口,已有眾多學(xué)員在我們這里學(xué)完開店;

3.采用材料慢慢熬湯,精心制作出濃郁鮮美的湯底,再按照嚴(yán)格的配方和技術(shù)要求,逐一制作出各類配料,堅(jiān)持采用鮮活的花甲,品質(zhì)和口感滋味優(yōu)良。

在食為先你能學(xué)到什么

理論學(xué)習(xí):

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解:

1.授課老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。 

自我實(shí)踐:

1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。 

實(shí)際操作內(nèi)容:

項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容一

學(xué)習(xí)制作醇香紅油,學(xué)員親手學(xué)習(xí)用幾十種香料,精心熬制醇香紅油;

項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容二

花甲的養(yǎng)護(hù),如何讓它把沙吐干凈、錫紙和粉絲的選擇與處理;

項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容三

炭烤和電烤花甲的火候控制、輔料的選擇與處理;

項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容四

花甲高湯的制作:微辣、麻辣、中辣、酸湯三種口味;

項(xiàng)目開店實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)

系統(tǒng)了解開店知識,如何選址、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式,并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創(chuàng)業(yè)!

 

開設(shè)班級

班級 開班時間 上課地點(diǎn) 學(xué)費(fèi) 試聽/報(bào)名
新塘校區(qū)/ 面授 滾動開班 廣州增城新塘鎮(zhèn)解放北路173號3樓(凱旋門大酒店旁) 咨詢 報(bào)名
大石校區(qū)/ 面授 滾動開班 廣州番禺大石沃瑪世紀(jì)超市旁(富華酒店三樓) 咨詢 報(bào)名
天河校區(qū)/ 面授 滾動開班 廣州天河地鐵4號線車陂站C出口(匯迅樓5樓) 咨詢 報(bào)名
市橋校區(qū)/ 面授 滾動開班 廣州番禺市橋鎮(zhèn)橋興大道150號二樓(地鐵市橋站A出口100米) 咨詢 報(bào)名
花都校區(qū)/ 面授 滾動開班 廣州花都新華鎮(zhèn)建設(shè)北路40號二樓(胡忠醫(yī)院正對面) 咨詢 報(bào)名
黃埔校區(qū)/ 面授 滾動開班 廣州黃埔13號線南崗地鐵站E出口二樓 咨詢 報(bào)名
 

教學(xué)環(huán)境

查看全部照片  >

課程咨詢

我要咨詢
 

發(fā)表咨詢

 
有回復(fù)時短信通知我 發(fā)表咨詢
課程推薦

廣州醬香餅培訓(xùn)

想學(xué)醬香餅的人群,創(chuàng)業(yè)人群
相關(guān)專題
更新時間:2021-08-19