成都食尚香小吃酸辣粉培訓

對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。酸辣粉就是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家酸辣粉店，到我們食尚香來學習，能夠充分你學到有用的東西，并且成功開業(yè)。

　　食尚香杭州酸辣粉培訓內容

　　1、單店營業(yè)器具的選購、認識;

　　2、掌握使用酸辣粉的核心材料、靈魂;

　　3、學習酸辣粉的各種輔料、配料的制作;

　　4、學習酸辣粉的選材、加工的處理方法。

　　5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

　　酸辣粉學習方式

　　按照酸辣粉標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

　　后續(xù)服務支持

　　1、一次學習，終身技術免費升級。技術上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創(chuàng)業(yè);

　　2、原料與設備如果當?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

　　3、開店過程中不管技術上還是經(jīng)營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費回來繼續(xù)學習。

　　酸辣粉起源故事

　　說起酸辣粉的來歷，廣泛流傳著這樣的典故?？梢宰匪莸饺龂鴷r期，當時是三國時期劉備、關羽、張飛在桃園三人結義后, 桃園的主人專門為他們做的飯菜，選了當時比較為人喜歡的紅苕粉做主料，寓意這三人的友情像這粉條一樣綿長，又加了一種特辣的小尖椒,和老壇酸菜以及紅糖與黃蓮在里面，劉備的意思是要讓三人明白酸甜苦辣都不怕，著 名的重慶酸辣粉，還有貴州和四川的酸辣粉、由此演變而來。后人因為其味酸辣入味，漸漸就改成了 “酸辣粉”了。

　　營養(yǎng)價值

　　酸辣粉主料粉條里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質;粉條有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉條本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人。