課程簡(jiǎn)介
【專(zhuān)業(yè)特色】
思齊以培養(yǎng)綜合型花藝師、花店創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)人才為己任,立志于把每一個(gè)學(xué)員培養(yǎng)成優(yōu)秀的花藝人才!傳播與普及花藝流行趨勢(shì),讓學(xué)生掌握花藝新技術(shù)并時(shí)刻享受花之藝術(shù)魅力!講授各種婚慶,典禮,生日聚會(huì),過(guò)節(jié)花束等多種類(lèi)型;各種花材的保養(yǎng)保鮮,花語(yǔ)以及進(jìn)貨渠道等知識(shí)內(nèi)容;并針對(duì)開(kāi)花店者講授開(kāi)店選址,裝修,管理等系統(tǒng)培訓(xùn)與扶持!讓學(xué)生徜徉花海,領(lǐng)略花藝藝術(shù),開(kāi)啟創(chuàng)業(yè)之旅!
【適合對(duì)象】
零基礎(chǔ)、有基礎(chǔ)者均可!有意向開(kāi)花店、婚慶類(lèi)學(xué)生(針對(duì)群體為開(kāi)花店者,從事花藝工作,做一個(gè)真正的花店老板)
【課程內(nèi)容】
(1)插花的基礎(chǔ)知識(shí):插花員職業(yè)素養(yǎng)、插花員職業(yè)道德、接待服務(wù)、禮貌用語(yǔ)等知識(shí)內(nèi)容;
(2)花材內(nèi)容:插花花材的識(shí)別、常用插花花材的選擇、插花花材的加工、鮮花花材的分類(lèi)、鮮花花材的習(xí)性、鮮花運(yùn)輸保養(yǎng)、花語(yǔ)、花材的保鮮方法、養(yǎng)護(hù)技巧嚴(yán)重脫水花材的急救方法、鮮花的原材料處理、保鮮劑的使用方法、節(jié)日護(hù)理重點(diǎn)等。
(3)開(kāi)花店的相關(guān)內(nèi)容:花店市場(chǎng)的區(qū)分和選擇、花店選址技巧、花店裝修的規(guī)劃與實(shí)施、花店進(jìn)貨渠道的選擇、如何宣傳花店、花店的定位、網(wǎng)絡(luò)花店的建設(shè)、花店的制度建設(shè)、如何建立花店競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)、花店會(huì)員體系制定等。
(4)各種花束制作:螺旋花束手法、絲帶花結(jié)制作、花束的色彩搭配、花束的比例、各種花材類(lèi)型用途的選擇、半球形花束、圓球形花束、火炬形花束、扇形花束、尾羽形花束、放射形花束、組群花束、韓式花束、永生禮盒、鮮切花禮盒、局部外挑花束、包裝的制作、單支花束的制作等。
(5)插花特點(diǎn)等相關(guān)內(nèi)容:東西方插花特點(diǎn)、插花器皿的選擇、藝術(shù)插花命題及花材配置、藝術(shù)插花手法、花材與器皿的色彩、插花配色方法、插花的色彩運(yùn)用、色彩的感應(yīng)效果、插花造型的比例及步驟等。
(6)各種插花設(shè)計(jì)制作類(lèi)型:半球型、圓球型、三角型、扇型、橢圓型、倒T型、菱型、L型、新月型、S型、心形瀑布型插花、懸崖式插花、不對(duì)稱(chēng)三角型、組群插花、直立式插花、傾斜式插花、平臥式插花等。
(7)各種花籃及會(huì)議方面設(shè)計(jì)類(lèi)型:三角型花籃、會(huì)議桌花、開(kāi)業(yè)慶典花籃、大堂大廳前臺(tái)擺放插花、祭奠花圈花籃、商業(yè)插花、酒店插花、居家插花、蔬果花籃等。
(8)婚禮方面的插花設(shè)計(jì):婚禮整體策劃、婚禮花式的形式、花材與裝飾材料、新娘捧花的類(lèi)型及制作、新娘頭花的設(shè)計(jì)與制作、胸花的設(shè)計(jì)與制作、腕花與肩花的設(shè)計(jì)與制作、婚禮花車(chē)的設(shè)計(jì)與制作、大型拱門(mén)設(shè)計(jì)、宴會(huì)廳布置、簽到臺(tái)布置、桌花設(shè)計(jì)、迎賓牌設(shè)計(jì)、路引和花車(chē)設(shè)計(jì)的種類(lèi)(2017新升級(jí))等。
(9)中式典雅花道的內(nèi)容技巧講授(2017新內(nèi)容):立式基本型、傾斜式基本型、排列式基本型、旋轉(zhuǎn)式基本型、復(fù)合式基本型!
(10)就業(yè)前的指導(dǎo)以及開(kāi)花店前的系統(tǒng)培訓(xùn)等重點(diǎn)內(nèi)容。
(11)綜合考試及創(chuàng)意花藝設(shè)計(jì)作品輔導(dǎo)。
【課程特色】
開(kāi)花店前期準(zhǔn)備工作(選址、起名、裝修、經(jīng)營(yíng)范圍等)花藝基礎(chǔ):插花藝術(shù)的定義與花疇;插花藝術(shù)的特點(diǎn)類(lèi)別;插花藝術(shù)的基本知識(shí)、花店?duì)I銷(xiāo) 等綜合課程內(nèi)容。