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鄭州食為先紙烤魚培訓(xùn)

認(rèn)證機(jī)構(gòu)

本課程由鄭州食為先小吃餐飲培訓(xùn)學(xué)校提供,有32瀏覽量

課程分類:  中餐培訓(xùn)

適合對(duì)象:  感興趣的

咨詢電話:  400-968-9396

上課地點(diǎn):  [鄭州二七校區(qū)] 河南省鄭州其它火車站東廣場(chǎng)斜對(duì)面(紅珊瑚酒店三樓)

開班日期:  滾動(dòng)開班

學(xué)       費(fèi):  咨 詢

班       級(jí):  
  • 鄭州二七校區(qū)
 
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課程簡(jiǎn)介

食為先紙烤魚5大優(yōu)勢(shì)

1.所有的核心工藝、核心配方無保留的傳授、讓學(xué)員學(xué)習(xí)沒有后顧之憂。

2.技術(shù)老師教學(xué)從理論到實(shí)踐,全程學(xué)員操作更容易上手。

3.吃法講究,保留了魚本身的鮮味和營養(yǎng)價(jià)值、又不失本味。

4.特別是蒜香味紙烤魚市場(chǎng)很認(rèn)可、吃過的顧客贊不絕口,越吃越好吃。

5.由老師講解營銷方法和技巧、生意更加紅火。

在食為先你能學(xué)到什么

理論學(xué)習(xí):

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解:

1.授課老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。 

自我實(shí)踐:

1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。 

實(shí)際操作內(nèi)容:

項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容一

殺魚手法、腌制技巧等掌握;

項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容二

各類型醬料的制作及調(diào)節(jié);

項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容三

各類配菜的搭配比例;

項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容四

不同口味的烹制及特殊口味的調(diào)配,原料采購、存放、保鮮技術(shù);

項(xiàng)目開店實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)

系統(tǒng)了解開店知識(shí),如何選址、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式,并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創(chuàng)業(yè)!

 

開設(shè)班級(jí)

班級(jí) 開班時(shí)間 上課地點(diǎn) 學(xué)費(fèi) 試聽/報(bào)名
鄭州二七校區(qū)/ 面授 到期開班 鄭州其它火車站東廣場(chǎng)斜對(duì)面(紅珊瑚酒店三樓) 咨詢 報(bào)名
 

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更新時(shí)間:2024-07-27