課程簡介
高級 10天1980元
1、世界各國咖啡禮
2、咖啡的自創(chuàng)原則和方法
3、咖啡廳的經(jīng)營和營銷
4、咖啡廳的管理和服務(wù)
5、西餐酒水、咖啡、果汁等搭配原則
6、 咖啡機的使用及操作。
7、吧臺設(shè)計、酒單制作、酒水定價原則等
8、咖啡店的籌備 (器具設(shè)備 原材料 咖啡單制作)
9、意式咖啡的制作
10、自創(chuàng)花式熱咖啡和花式冰咖啡
11、咖啡拉花課程(贈送)
開設(shè)班級
班級 | 開班時間 | 上課地點 | 學(xué)費 | 試聽/報名 |
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高級咖啡師/ 面授 | 滾動開班 | 杭州江干杭州市江干區(qū)艮山西路78號東門大廈15B樓 | 咨詢 | 報名 |
更新時間:2023-09-15