課程簡(jiǎn)介
高級(jí) 10天1980元
1、世界各國(guó)咖啡禮
2、咖啡的自創(chuàng)原則和方法
3、咖啡廳的經(jīng)營(yíng)和營(yíng)銷
4、咖啡廳的管理和服務(wù)
5、西餐酒水、咖啡、果汁等搭配原則
6、 咖啡機(jī)的使用及操作。
7、吧臺(tái)設(shè)計(jì)、酒單制作、酒水定價(jià)原則等
8、咖啡店的籌備 (器具設(shè)備 原材料 咖啡單制作)
9、意式咖啡的制作
10、自創(chuàng)花式熱咖啡和花式冰咖啡
11、咖啡拉花課程(贈(zèng)送)
更新時(shí)間:
2023-09-15