課程簡介
適合人群
創(chuàng)業(yè)人士:0基礎,通過短期時間掌握法甜技能,創(chuàng)業(yè)私房烘焙/烘焙工作室,
就業(yè)人群:0基礎,通過專業(yè)系統(tǒng)的學習,掌握甜品技能,進入西點行業(yè);
興趣人群:對甜品有著濃厚興趣,家庭烘焙愛好者,敢于動手;
學習指南
課程時間:上午9:00-12:00,下午13:30-17:00
課程天數:10天
總課時:60節(jié)
上課模式:理論+演示+實操+考核,解決學員“一看就會,一做就廢”的難點
成都優(yōu)美慕斯甜點班課程亮點
基礎友好·短期高效進修
適合零基礎開始學習,逐步深入,課程安排循序漸進,10天內掌握法式西點制作技術,甜品研發(fā)與設計的思路和方法。
全程實操·掃除學習顧慮
10%理論+90%實操,理論植根于每日授課中,學員結業(yè)時達到獨立操作課內所學配方的技術能力。
1對1指導·小班制教學
小班授課,學生實操期間,老師會仔細觀察每位同學的操作手法,并進行一對一指導。
返校學習·終身技術支持
優(yōu)美西點畢業(yè)學員,每年都可以無限次回校免費參加大師公開課,與心馳神往的西點大神交流學習,與志同道合的朋友切磋,更好地沉淀和成長!
【慕斯甜點班】授課時長10天,教學產品包含了經典慕斯、法式甜點等十余款產品,涵蓋慕斯制作及搭配原理、噴砂、淋面等甜點裝飾技法。
課程
推薦
更新時間:
2024-04-08