廣州西點烘焙創(chuàng)業(yè)培訓課程

廣州優(yōu)美西點烘焙創(chuàng)業(yè)培訓課程是一門專為烘焙工作室、私房烘焙和烘焙相關(guān)創(chuàng)業(yè)者以及烘焙店飲店、甜品店從業(yè)者設(shè)計的培訓課程。這門課程由資深大師親自授課，采用小班教學的方式進行。大師們常年開班，學員可以隨到隨學，課程注重品質(zhì)并結(jié)合實戰(zhàn)，幫助學員在課堂上真正實現(xiàn)“即學即會”。

 

廣州西點創(chuàng)業(yè)全能班

包攬八大板塊-畢業(yè)推薦就業(yè)

8大類別課程

1200+專業(yè)技術(shù)手法

400+種實戰(zhàn)產(chǎn)品配方

100+種蛋糕搭配造型技巧

100余種口味調(diào)節(jié)運用技巧

120種核心原料運用

適合人群

1.烘焙工作室/私房烘焙/烘焙相關(guān)創(chuàng)業(yè)者

2.烘焙店飲店/甜品店從業(yè)者

3.烘焙技術(shù)從業(yè)進修者/家庭烘焙愛好者

4.獨立創(chuàng)業(yè)需求提升營銷和做生意的能力

廣州優(yōu)美西點烘焙創(chuàng)業(yè)培訓課程亮點

1.零基礎(chǔ)小班制教學，一人一機

2.實操+理論相結(jié)合，手把手教學

3.研發(fā)專業(yè)技術(shù)配方，內(nèi)容豐富

4.追蹤市場熱門爆款，款式更新迭代

5.定時升級課程內(nèi)容，配方免費贈送

6.舉辦校內(nèi)外比賽活動，切磋學習手藝

7.名企合作，創(chuàng)就業(yè)全程扶持

廣州優(yōu)美西點烘焙創(chuàng)業(yè)培訓超值贈送

1.贈價值10888元入學大禮包

2.贈國際大師研修課+在線直播烘焙課

3.贈終身免費技術(shù)更新+烘焙美食攝影課

4.贈開店線上營銷課程+創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)課

廣州優(yōu)美西點四大幫扶創(chuàng)業(yè)系統(tǒng)

優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商共享

共享優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商渠道，低價獲取設(shè)備、原料等，解決供應(yīng)鏈難題。

創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)服務(wù)

選址、裝修、產(chǎn)品規(guī)劃、營銷策略等一站式解決方案。

充裕的創(chuàng)業(yè)基金

創(chuàng)業(yè)基金，讓優(yōu)秀學員與優(yōu)質(zhì)項目獲得更好的發(fā)展。

領(lǐng)先的創(chuàng)客平臺

行業(yè)精英資源匯聚，提供經(jīng)驗與技術(shù)，更能不斷積累行業(yè)人脈。

廣州優(yōu)美西點雙重服務(wù)

入學簽訂就業(yè)

優(yōu)美西點與各大名企簽訂校企合作，學員入學前即簽訂，畢業(yè)后直接輸送至校企合作單位，就業(yè)放心。

畢業(yè)推薦優(yōu)質(zhì)就業(yè)

優(yōu)美西點與羅森尼娜、手感麥夫、仟吉等知名企業(yè)簽訂就業(yè)合作，免費推薦就業(yè)，定期舉行校園招聘會，給予學員施展才能的優(yōu)秀平臺。

廣州優(yōu)美西點線上+線下教學結(jié)合/終身學習制

執(zhí)行“網(wǎng)紅產(chǎn)品免費授課”模式

挑選時下流行的網(wǎng)紅產(chǎn)品免費給學習授課。

執(zhí)行“每日課后作品點評”模式

每日課后點評 及時發(fā)現(xiàn)問題 不讓問題留在第二天。

執(zhí)行“以賽促教”模式

每個月至少舉辦一次產(chǎn)品比賽活動，調(diào)動學生學習積極性。

執(zhí)行“周末免費練習指導(dǎo)”模式

周末開放課室和提供原材料免費練習，并安排老師現(xiàn)場指導(dǎo)。

執(zhí)行“手把手 包教包會”模式

上課一對一指導(dǎo)，確保學生有問題能及時解決。

執(zhí)行“定期開班，小班教學”模式

定期開班杜絕插班生，小班教學提升教學質(zhì)量。

執(zhí)行“獨立的研發(fā)中心”模式

院校成立產(chǎn)品研發(fā)中心，不間斷研發(fā)新產(chǎn)品與學員共享。

執(zhí)行“提供高品質(zhì)原料”模式

開設(shè)課室采購提供高品質(zhì)原料，降低學員成本。

執(zhí)行“提供創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)”模式

簽訂名企合作，創(chuàng)業(yè)支持免費推薦就業(yè)以及校園招聘會。

執(zhí)行“MOF大師授課”模式

大師級教授體會匠人嚴謹?shù)墓ぷ骶瘢庇^運用材料原理。

廣州優(yōu)美西點烘焙創(chuàng)業(yè)培訓課程內(nèi)容

裱花蛋糕/韓式裱花

從奶油區(qū)分選擇到抹胚，花邊，花卉到各種卡通，鮮花，水果，場景，歐式，淋面，插件，創(chuàng)意等全套生日蛋糕技術(shù)，0基礎(chǔ)人群，經(jīng)過系統(tǒng)培訓學習，也能做的一手驚艷的蛋糕！

裱花蛋糕

創(chuàng)意款復(fù)古花邊款蛋糕、小紅書款半翻糖網(wǎng)紅創(chuàng)意蛋糕、網(wǎng)紅仙氣蛋糕等。巧克力配件、海洋風蛋糕插件等制作，網(wǎng)紅3D立體蛋糕，裱花花卉等學習考核。

韓式裱花

從0學會韓式蛋糕組裝造型糖紙花類杯子蛋糕森系蛋糕等韓式蛋糕技術(shù)，特別受到年輕人的喜愛

面包基本功

系統(tǒng)學習實操掌握各式面包、歐包、軟歐，德式烘焙，餅干點心等全套烘焙，學完具備從事面包烘焙相關(guān)行業(yè)工作能力或自主創(chuàng)業(yè)能力。

伴手禮

包含國潮伴手禮設(shè)備講解、工具用具介紹、原材料品牌介紹，產(chǎn)品配方講解、實操示范、學員實操、1V1指導(dǎo)、產(chǎn)品考核，產(chǎn)品延伸、產(chǎn)品制作成本、產(chǎn)品定價、包裝、儲存、課后練習總結(jié)

常溫蛋糕

常溫蛋糕設(shè)備及講解、工具用具介紹，產(chǎn)品制作方法實操。包含當下市場流行常溫蛋糕款式，私房制作成本、產(chǎn)品定價、包裝儲存等

丹麥面包

包含面包設(shè)備講解、工具用具介紹、原材料品牌介紹，產(chǎn)品配方講解、實操示范、學員實操、1V1指導(dǎo)、產(chǎn)品考核

軟硬歐包

硬歐產(chǎn)品延申產(chǎn)品制作成本、產(chǎn)品定價、包裝、儲存、課后練習總結(jié)

法式慕斯

切件慕斯設(shè)備工具模具，夾心和胚體的制作準備、半成品組合裝模、及冷凍儲存方法：鏡面的制作和光澤度掌控方法、噴砂的質(zhì)感塑造和操作手法的產(chǎn)品，各種造型款式，實操制作練習。

法式甜點

法式甜點設(shè)備工具模具，夾心和胚體的制作準備半成品組合裝模及冷凍儲存方法鏡面的制作和光澤度掌控方法、噴砂的質(zhì)感塑造和操作手法的產(chǎn)品，各種造型款式，實操制作練習。

翻糖

翻糖起源、理論講解；玫瑰花心制作、玫瑰花手法講解、牡丹花手法講解、銀蓮花手法講解、繡球花手法講解、蘭花手法講解、鈴蘭花手法講解、翻糖餅干分類和用處，配方講解、糖霜理論講解，調(diào)制、翻糖膏制做、造型工具、花模、珍珠壓模、翻糖膏制作，LV包包制作過程、翻糖LV包包成品組裝、糖牌糖膏講解演示及制作、刻畫糖牌及身體比例講解、配件制作過程講解及操作、翻糖蛋糕包面技巧講解分析及演示操作。

咖啡

包含意式咖啡、開店成品、單品咖啡、咖啡拉花、咖啡雕花、掌握全套制作技術(shù)，隨著市場更新，你都輕松能調(diào)制！

甜品飲品

包含全套奶茶系列，水果茶系列，益力多系列，星空茶系列，鮮奶茶系列，秋冬熱飲系列，網(wǎng)紅飲品系列，掌握全套制作技術(shù).隨著市場更新、你都輕松能調(diào)制！