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南寧南北面食培訓

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課程分類:  小吃培訓

適合對象:  感興趣的

咨詢電話:  400-968-9396

上課地點:  [南寧西鄉(xiāng)塘校區(qū)] 廣西壯族自治南寧西鄉(xiāng)塘友愛南路42號(明秀路地鐵站C出口二樓)

開班日期:  滾動開班

學       費:  咨 詢

班       級:  
  • 南寧校區(qū)
 
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課程簡介

食為先南北面食5大優(yōu)勢

1.多年專注餐飲技術,擁有豐富傳授經(jīng)驗,保障教學質(zhì)量;

2.注重學員的評價,榮獲眾多學員的口碑認可;

3.經(jīng)驗豐富的師傅指導,標準化實訓流程,少走彎路;

4.教理論,重實踐,反復練習;

5.提供開店輔導,助力輕松創(chuàng)業(yè);

在食為先你能學到什么

理論學習:

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。

示范講解:

1.授課老師手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術。

2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。 

自我實踐:

1.備原材料,老師旁邊檢查指導。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。

3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。 

實際操作內(nèi)容:

項目實際操作內(nèi)容一

學習制作紅油、學習鮮湯的熬制方法

項目實際操作內(nèi)容二

制作各類配菜,比如牛腩、牛肉、肥腸等等

項目實際操作內(nèi)容三

南北面食培訓的品種包括:紅燒牛肉/腩面、紅燒排骨面、紅燒豬手面、雜醬面、酸菜面、酸菜肉絲面、三鮮面、泡椒雞雜面、泡椒豬肝面、酸豆角面、水餃、等等

項目實際操作內(nèi)容四

開水燙面,調(diào)味、裝碗、上桌

項目開店實戰(zhàn)指導

系統(tǒng)了解開店知識,如何選址、裝修、服務、管理、采購、盈利模式,并定期開設餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創(chuàng)業(yè)!

 

開設班級

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南寧校區(qū)/ 面授 滾動開班 南寧西鄉(xiāng)塘友愛南路42號(明秀路地鐵站C出口二樓) 咨詢 報名
 

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更新時間:2021-08-20