珠海油條麻圓培訓

食為先油條麻圓5大優(yōu)勢

1.食為先油條的味道不亞于永和，做根好油條可是硬功夫，相信好的師傅出高徒；

2.做好一份好的油條，除了選面、和面特別講究、有蠻多細節(jié)以外，溫度、手法特別重要，一般有些老板是不會輕易告訴學員的，我們食為先都會毫無保留的教學；

3.炸麻圓手法用力的方向、輕重、火侯特別重要，同樣的配方有些人炸出來是空心，有些人炸出來是實心，學問全在這里；

4.很多學員在食為先學了麻圓油條項目回去之后在開店附近不僅自己賣，還給周圍的店鋪配送代賣，這種模式大家可以借鑒；

5.食為先自己有麻圓油條實體店，旗下早哈哈早餐連鎖品牌店每天都會銷售無數(shù)份早餐，我們的配方、工藝等都是通過實戰(zhàn)摸索出來的；

在食為先你能學到什么

理論學習：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

示范講解：

1.授課老師手把手的實戰(zhàn)示范，講解技術。

2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。 

自我實踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。 

實際操作內(nèi)容：

項目實操內(nèi)容一

原料、配料、設備、工具的認識與鑒別；

項目實操內(nèi)容二

油條、麻圓面團的做法；

項目實操內(nèi)容三

空心麻球食材的預加工；

項目實操內(nèi)容四

炸麻圓及無鋁油條的做法；原料采購、存放、保鮮技術；

項目開店實戰(zhàn)指導

系統(tǒng)了解開店知識，如何選址、裝修、服務、管理、采購、盈利模式，并定期開設餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創(chuàng)業(yè)！