中山四川冰粉培訓(xùn)

食為先四川冰粉4大優(yōu)勢

1.四川冰粉作為夏天的一道美食，因爽滑、透明、冰爽、美味、價(jià)廉而備受人們青睞。

2.冰粉只在四川地區(qū)流行，其他地區(qū)的冰粉市場還未打開，因此冰粉有廣闊的發(fā)展空間。

3.四川冰粉是各地夏季較為熱賣的好東西，看見有冰粉賣就想來一碗冰冰涼涼，吃到嘴里香甜滑爽的冰粉。

4.冰粉適合在各地經(jīng)營，既可開店，也可擺攤經(jīng)營，靈活性強(qiáng)，小本投資，就可以實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板的夢想。

在食為先你能學(xué)到什么

理論學(xué)習(xí)：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解：

1.授課老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。 

自我實(shí)踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。 

實(shí)際操作內(nèi)容：

項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容一

四川冰粉文化、制作原理;制作冰粉的器具及使用。

項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容二

四川冰粉材料選購方法、制作方法；

項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容三

四川冰粉機(jī)器使用及維護(hù)保養(yǎng)。

項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容四

四川冰粉制作時(shí)間及注意事項(xiàng)；

項(xiàng)目開店實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)

系統(tǒng)了解開店知識，如何選址、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式，并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創(chuàng)業(yè)！