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上海哪里有燒烤培訓(xùn)?
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上海哪里有燒烤培訓(xùn)?上海燒烤培訓(xùn)去哪里?上海食為先燒烤培訓(xùn)數(shù)一數(shù)二,上海燒烤培訓(xùn)就來食為先小吃培訓(xùn)學(xué)校!
氣溫升高-燒烤行業(yè)乘風(fēng)而起
01.燒烤品類迎來消費旺季
入夏以來，燒烤品類迎來消費旺季。
美團數(shù)據(jù)顯示，僅四月份燒烤線上日均訂單量，就比三月增長154.4%。5月仍在以超過30%的增速持續(xù)走高。
“燒烤是社交屬性較強的餐飲品類”，夏季高溫，預(yù)計未來還會有一波營業(yè)額的增長！
02.一直營業(yè)到深夜-營業(yè)額蹭蹭上漲
不少燒烤店、大排檔一直營業(yè)到深夜?！疤鞖鉄崃?，吃燒烤的人反而多了起來，門店客流量多了，線上訂單也增加了不少。
”一家龍蝦燒烤店的工作人員介紹，店里最近一段時間經(jīng)常要到后半夜才打烊。不少外賣訂單都是在晚上10點后，晚上根本忙不過來。
03.燒烤店賺錢嗎?一天2000+純利潤？
一般來講，燒烤行業(yè)的利潤在60%左右，最高的可達75%，其中蔬菜類利潤會更高。
每串肉或每串菜的價格為1-3元，而肉類食品每串成本費為0.2--0.5元。加上小龍蝦，烤魚海產(chǎn)品和涼拌菜，炒粉炒粉這些，利潤可達一半以上。
一般地區(qū)適合，一天賣2000-5000元上下是很正常的，好的話一晚上可以賣7000-8000千甚至過萬。
“夏季正是燒烤行業(yè)旺季餐飲人抓住機會馬上行動！”
食為先線下地址:
上海楊浦校區(qū)
上海楊浦長陽路1689號（寧國路地鐵站2號口）
上海嘉定校區(qū)
上海嘉定康豐路33號玲瓏坊3樓（馬陸地鐵站4號出口）
上海松江校區(qū)
上海松江洞涇鎮(zhèn)地鐵九號線洞涇地鐵站1號出口
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